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當(dāng)前位置:



茶香傳萬里,溢味播天下——公劉子茶道舉辦中國星級茶館“茶韻嘉年華”暨慶祝“國際茶日”記事
來源: | 作者:青苔 | 發(fā)布時間: 2022-06-03 | 597 次瀏覽 | 分享到:

時值2022年初夏,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館辦、中國星級茶館浙江秘書處、杭州公劉子茶道有限公司聯(lián)合舉辦中國星級茶館茶韻嘉年華’”活動;同時由杭州市茶樓業(yè)協(xié)會、杭州市西湖區(qū)公劉子茶道培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)合舉辦“喜迎‘國際茶日’暨2022杭州全民飲茶活動”于5月21日下午在杭州文三路259號昌地火炬大廈三號樓502舉行。



茶會活動聚集了各地各行業(yè)熱愛茶文化的四十余位茶友,有茶道專家周文棠教授、杭州新聯(lián)邦藝術(shù)專修學(xué)校王玉萍校長、武林斗茶管理辦胥濱副主任、杭州澳華企業(yè)管理SONG BING HE先生、龍泉青瓷鄉(xiāng)賢黃老師、杭州侶云茶館館主劉建平高級考評員、余姚陳升號五星級茶館的代表、杭州第四機械技工學(xué)校茶藝社團的茶友、武林斗茶裁判員毛金萍、余風(fēng)琴、隋武道、程小紅、胡旭英,以及杭州相關(guān)單位及茶館、茶店、茶廠的茶友們等等。

公劉子茶道在活動開始前二天,就已開始精心準備茶會活動所需的各類茶品,對陳年老茯茶開始釀茶、尤其是準備公劉子特色的獅峰龍井茶,橫幅、茶點、訂閱號微信報名免費公益茶會活動邀請、歷代茶器鑒賞準備、音響配置等等。茶席布置中還精心準備了各類插花作品,令人心曠神怡。




茶會活動由胥濱副主任主持,首先請駱佳婷茶師展示西湖龍井的茶藝表演,優(yōu)美的旋律、流暢的技法讓與會者感受到了濃郁的茶會氛圍中,當(dāng)表演者把第一杯“綠茶皇后”敬獻給了“茶圣”陸羽之后,在趙慶齡茶友中國古風(fēng)舞的旋律中,茶會活動的序幕由此漸漸展開------


接下來,著名茶道專家周文棠教授與參會茶友一起鑒賞了部分收藏的傳統(tǒng)瓷器茶具、第十一屆國際武林斗茶大會金銀獎茶具、杰窯紫砂柴燒茶具,通過鑒賞增進茶友對中國傳統(tǒng)文化的了解,增進對陶瓷文化與國際交流的認識。歷史悠久的茶器能親手觸摸,近距離與歷史對話,實屬難得!



本次茶會活動與會茶友們品鑒了多種高端茶品,有浙江省技術(shù)能手胡旭英老師統(tǒng)籌安排諸多茶仙女們侍茶,好茶還須高手泡!茶友們一起品飲頂級明前獅峰龍井、第八屆國際武林斗茶大會金獎紅茶“八兩紅茶”80年代陳年老茯磚、高端鳳凰單叢、高端普洱茶、老樅紅茶、老蓬龍井茶、九曲紅梅茶等。感受不同茶類、不同產(chǎn)區(qū)、不同年份茶品的風(fēng)味特點。讓茶友們感受到了“美景西子湖、品茶公劉家”的真實場景。





許多茶友還分享了使用“杰窯”柴燒紫砂茶器沖泡老茶的心得,湯感細膩,更柔綿;鑒賞第十一屆國際武林斗茶大會金獎窯變黑釉盞(建窯)的美麗色彩與厚重質(zhì)感、銀獎紫砂壺的骨肉亭勻、圓潤古樸。




在胥濱副主任的主持下,茶會活動歡聲笑語不斷,大家擊鼓傳花,邊自我介紹,賞舞聽歌,其樂融融!當(dāng)開始茶文化有獎接力問答時,大家心情十分激動,既興奮又忐忑不安,比如“國家茶藝師職業(yè)證書是哪一年誕生的?比如《荈賦》開頭幾句背誦一下?許多問題需要有更深厚的耕耘。回答出問題的獎品是一整套農(nóng)業(yè)出版社出版的、公劉子茶道組織編寫的“國家十二五重點音像出版規(guī)劃”《茶藝師多媒體教程》的教材碟片,是公劉子茶道老師們精心錄制的,茶友們非常喜歡!參會人員或歌或詩或舞獻藝、成了真正的“茶韻嘉年華活動”。




為紀念本次茶會盛景,杭州澳華企業(yè)管理SONG BING HE先生即時撰詩唱和:

          《獻國際茶日活動》

            SONG BING HE

  

            茶在壺中笑,

            葉在杯中舞

            唇杯兩相依,

            國際茶日會。

      


許多茶友還參觀了公劉子茶道的茶葉倉庫,那扇門一打開就撲面而來一股清香,是來自茶葉的香,茶香中透著一股醇香,非常甜蜜、享受,還有許多年份久遠的陳年老茶,看到這些,參觀者仿佛得到了升華,與時間進行了對話



年輕的茶友們在茶會活動中認識了許多新朋友,見識了許多的茶器、茶葉,參觀了評茶室、儲茶室、茶文化陳列墻、開闊了眼界,增進了對茶文化廣度與深度的進一步了解



5.21國際茶日,恰逢小滿可謂是小滿人生,好茶沁潤,有茶相伴便已滿心歡喜。我們與全世界愛茶人同慶“國際茶日”,同飲“萬里馨香”。