《公劉家梅雪茶會詩》
上元雅集公劉家，
詩情曲韻水清揚。
紅梅已盛春茶鮮，
別有幽情沁杯香。
虎年新春前后，杭城下了兩場大雪，尤其大年初七，大雪漫天飛舞，讓久未看到大雪的人們興致勃發，貯些許梅花雪水，效古人“茶品梅花雪”不亦樂乎？又因杭州龍井新茶3月中旬將上市，故于元霄佳節舉辦“梅花雪水品茶會暨明前龍井預售活動”。
恰好2022年的外省新龍井茶已到，浙江溫州永嘉也于2月14日開采。故此，參加本次茶會活動的茶友們有幸品嘗到了新春第一杯龍井新茶。
茶會活動由胥濱老師主持，許凌菲茶師表演了精彩的“梅花紅茶茶藝”，并即興背誦了陸羽《茶經》，與會嘉賓們“八仙過海，各顯神通”，有吟唱梅花，有朗誦梅花詩，有即興作詩的。
當下，人們多酒宴或棋牌，茶人效雅士風流，品梅花賞茶香引雅藝潮流。本次梅花茶，分三種，有紅梅紅茶、綠梅紅茶、臘梅紅茶，用蓋碗沏泡，梅香濃郁。中國傳統文化講究“格物知致”、“知行合一”，有了雪天采梅、窨茶、焙梅花茶、沏梅花茶的經歷，茶道文化的內涵又增進一層。“梅花枝上雪，曾被宋人稱為人間奇葩”，《紅樓夢》第四十一回：“櫳翠庵茶品梅花雪”章節中有“妙玉：‘這是五年前我在玄墓蟠香寺住著，收的梅花上的雪，共得了那一鬼臉青的花甕一甕，總舍不得吃，埋在地下，今年夏天才開了，我只吃過一回，這是第二回了，你怎么嘗不出來？隔年蠲的雨水哪有這樣輕浮，如何吃得?！闭f明梅花雪水沏茶被歷代文人雅士推崇。
工薪階層喜愛的高山有機栗香綠茶
2007喬木大樹普洱茶
茶會活動中，通過品茶，多位茶友預訂了獅峰正巖龍井，采購了板栗香高山有機綠茶和2007年喬木大樹普洱茶等等。茶會活動后，舉辦了晚宴，為大家奉上了元霄湯圓，氣氛祥和，陶醉，活動取得了圓滿成功。
青苔 撰稿
