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當(dāng)前位置:



杭州公劉子茶道三月份培訓(xùn)計劃公布
來源: | 作者:tea0001com | 發(fā)布時間: 2021-02-22 | 792 次瀏覽 | 分享到:

又到春暖花開時節(jié),“煙花三月下杭州”,在這樣即將到來的美好時節(jié),獅峰龍井茶又將展示無窮魅力,為此,公劉子茶道推出三月份培訓(xùn)計劃,供各地茶愛好者參閱,可安排相關(guān)培訓(xùn)日期。

 

2021年3月1日~6日舉辦公劉子茶道初級茶師培訓(xùn)班(考核合格,茶道培訓(xùn)學(xué)校頒證)

3月7日~13日 舉辦公劉子茶道中級茶師(中級茶藝師)培訓(xùn)班;

3月7日~13日舉辦中級評茶員培訓(xùn)班;

3月15日~18日 舉辦“陳年老茶鑒定師”培訓(xùn)班(考核合格,國際武林斗茶大會委員會頒證);

3月27日舉辦獅峰龍井茶、西湖龍井茶、浙江龍井茶質(zhì)量鑒別講習(xí)班

3月6日始 少兒茶藝周末培訓(xùn)班(7日、13日、14日、20日、21日、27日、28日)


公劉子茶道苑

國內(nèi)著名的茶藝師、評茶師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),每月,有來自全國各地及國外的茶道文化愛好者聚集在此參加茶道、茶藝、評茶等培訓(xùn)。公劉子茶道自1992年誕生以來,秉承弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的宗旨,負(fù)重奮進(jìn),形成了完善的培訓(xùn)教育體系,培訓(xùn)質(zhì)量為業(yè)界推崇。又因公劉子先生1999年開創(chuàng)茶藝師職業(yè)培訓(xùn),引領(lǐng)了茶職業(yè)培訓(xùn)的發(fā)展,至公劉子茶道參加培訓(xùn)被視為尋到了茶職業(yè)培訓(xùn)的源頭,能學(xué)到真實的知識與技能,公劉子茶道研修者已遍布國內(nèi)外。

主講教授:

中國茶藝師職業(yè)培訓(xùn)開創(chuàng)者——周文棠教授

享受國務(wù)院津貼、著名茶樹育種、栽培專家虞富蓮教授

 


一、【茶道初級茶師課程報名簡介】

適合對象

     欲成為雅士淑女者,必修茶道!公劉子茶道是當(dāng)代中國首個茶道流派。歡迎各地茶友前來進(jìn)修!

初學(xué)者或有一定實際工作經(jīng)驗者,通過系統(tǒng)學(xué)習(xí),體驗傳統(tǒng)茶道文化,感受茶文化歷史與茶學(xué)精髓,掌握茶師基礎(chǔ)操作技能等。注重禮儀、規(guī)范與審美。亦可提升茶工作者(茶館、茶店、會所等經(jīng)營機(jī)構(gòu))的專業(yè)技能和知識。 

課時安排

六天,31-36

上午9001130

下午13301700

晚自習(xí)18302030

全天學(xué)習(xí)。

考試合格,公劉子茶道初級茶師證書或社會評價組織頒職技證。

初級茶師培訓(xùn)費(fèi)用

——2300/

課程

《茶師修養(yǎng)》

《茶葉基本知識》

《典型茶樣鑒賞》

《茶文化簡史》

《茶藝基礎(chǔ)知識及茶具鑒賞》

《茶道活動禮儀練習(xí)》

《茶案布置及現(xiàn)場沏泡》

《閩式烏龍茶生活茶藝》

《綠茶茶藝演示》等。 




二、【茶道中級茶師課程報名簡介】

適合對象

有一定基礎(chǔ)、愛好茶文化、茶道美學(xué)、注重修身養(yǎng)性,提升自我及茶藝技能者等。歡迎各地茶愛好者參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。以提升茶工作者(茶館、茶店、會所等經(jīng)營機(jī)構(gòu))的專業(yè)技能和知識,不斷增加企業(yè)文化內(nèi)涵。符合條件的還可參加高級茶藝師培訓(xùn)。

裝修是完善單位的硬件,人員研修是提升單位的軟件;裝飾再好(房子裝修、或服飾、美容),沒有驅(qū)動的軟件(文化內(nèi)涵),就不能創(chuàng)造良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。 

年與時馳,機(jī)緣或許在此! 

課時安排

七天,3月7-313

上午9001130

下午13301700

晚自習(xí)18302030

考試合格,公劉子茶道中級茶師證書或社會評價組織頒職技證。

中級茶藝費(fèi)用

——2600/

課程

《茶道文化概論》

《茶藝館經(jīng)營管理“四佳體系”》

《各類飲茶活動的概念》

《茶樹栽培和品種與茶葉品質(zhì)》

《茶案布置及演示》

《名優(yōu)茶茶樣鑒賞》

《中國茶文化簡史》

《工夫紅茶茶藝演示》

《茶藝表演基礎(chǔ)理論和實踐》

《臺式烏龍茶二十八式茶藝表演》

《西湖龍井茶茶藝表演》

《茶湯鑒賞》及外出參觀學(xué)習(xí)等。

內(nèi)容全面,漸次有序,從傳統(tǒng)文化到操作技法,內(nèi)容涉及茶歷史、文學(xué)、傳統(tǒng)美學(xué)、地理、生物、化學(xué)、哲學(xué)及相關(guān)專業(yè)知識等。格物致知,誠意正心,循序漸進(jìn),層次分明,讓每一位專注學(xué)茶的朋友都能興致而來,滿載而歸。

三、【中級評茶員課程報名簡介】

適合對象

有一定基礎(chǔ)、愛好茶文化、工作需要或有茶葉審評興趣等。符合條件的還可參加高級評茶員培訓(xùn),歡迎各地茶愛好者參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。以提升茶工作者(茶館、茶店、會所等經(jīng)營機(jī)構(gòu))的內(nèi)涵、專業(yè)技能和知識。

年與時馳,機(jī)緣或許在此!

課時安排

七天,37-313

上午9001130

下午13301700

晚自習(xí)18302030

中級評茶員費(fèi)用

——2600/

課程

茶葉審評基礎(chǔ)理論與實踐

茶葉審評術(shù)語介紹

茶葉加工、分類、貯藏

茶樹品種栽培與茶葉品質(zhì)

普洱茶的歷史與品質(zhì)介紹

茶葉品質(zhì)介紹及質(zhì)量鑒別

綠茶審評、紅茶審評、烏龍茶審評、花茶審評

茶湯質(zhì)量鑒別、典型茶類識別等。


欲參加中級茶藝或中級評茶員須提供的材料(所交材料,需在開班時攜帶前來辦理報名手續(xù)或是提前快寄材料至杭州市文三路259號昌地火炬大廈三號樓五樓502公劉子茶道)

1最高學(xué)歷畢業(yè)證書復(fù)印件兩份;

2身份證復(fù)印件兩份;

3二寸照片4張(白底免冠照)。 

四、【3月15日~18日 舉辦“陳年老茶鑒定師”培訓(xùn)班】

陳年老茶鑒定師培訓(xùn)班,是公劉子茶道培訓(xùn)學(xué)校為了讓各地嗜茶者不斷加深對茶的深入了解與認(rèn)知的一種方式。茶如人,陳年老茶的溫順仿佛如中年之后的沉穩(wěn),陳年老茶的持久芳香仿佛如成功人士的優(yōu)雅大方。口感細(xì)膩、綿滑、醇和,十分有利養(yǎng)生怡情。

當(dāng)下,人們愈來愈認(rèn)識到茶對人體的健康作用,愈來愈認(rèn)識到茶對人的精神文化思想有潛移默化的提升作用,愈來愈認(rèn)識到茶對社會有致清導(dǎo)和的作用。品茶論道,陳年老茶的相關(guān)知識將進(jìn)一步豐富各地茶友對茶的全面了解。

公劉子茶道開設(shè)陳年老茶鑒定師培訓(xùn)班,有各地資深玩茶者、嗜茶者的熱情支持,符合了當(dāng)下品茶論道、清談款話、茶敘人生的時尚。本期課程將有著名茶文化研究館員講授陳年老茶的相關(guān)知識,并有技術(shù)能手沏泡各類陳年老茶,讓參與者聞香品茗,觸之、聞之、品之,全方位感知陳年老茶的色、香、味、形,格物致知。

   市面上有許多假的老茶、發(fā)霉的老茶、制作的假老茶等,通過培訓(xùn),品飲鑒賞各年代各類老茶,可極大的豐富老茶養(yǎng)生知識,同時涵育更細(xì)膩的雅士淑女風(fēng)采。

課時安排

4天,315-318

上午9001130

下午13301700

晚自習(xí)18302030 

陳年老茶鑒定師費(fèi)用

陳年老茶鑒定員:—2900/

陳年老茶鑒定師:—3500/

陳年老茶高級鑒定師:—4500/

申報條件:

1、  年滿22周歲可以申報陳年老茶鑒定員

2、  具有高級茶藝師或高評茶員者可以申報陳年老茶鑒定師

3、  具有二級茶藝師、二級評茶員或茶中級職稱者及以上者可以申報陳年老茶高級鑒定師:

 考試合格,國際武林斗茶委員會頒證。

培訓(xùn)費(fèi)用包括培訓(xùn)費(fèi)、教材、書籍、考務(wù)費(fèi)、辦證費(fèi)、實踐材料等等,不含食宿費(fèi)用,欲報本月期培訓(xùn)的學(xué)員及茶師們,請?zhí)崆皥竺瑓R款報名定金500元至指定帳戶:杭州工商銀行(浙大支行)帳號:1202027901201620750 戶名:程小紅(收),或匯款至支付寶帳戶:13867457034,學(xué)習(xí)名額以轉(zhuǎn)款先后為準(zhǔn),接收定金確定后保留名額,逾期則名額取消。

?住宿安排

1、有賓館(158元/天);都在本苑200米附近。

請預(yù)先告知本苑,以便為您訂房。屆時學(xué)員可合住賓館,以節(jié)約費(fèi)用。

2、女學(xué)員有學(xué)員集體宿舍,條件簡約,似大學(xué)宿舍,高低鋪、有熱水洗澡(35元/天),學(xué)習(xí)氛圍濃,節(jié)約費(fèi)用許多,優(yōu)先供應(yīng)工薪族。

就餐

本苑50米左右就有各類小吃和餐飲,早、中、晚均可隨時就餐,費(fèi)用實惠。

交通指南

杭州站乘290路、杭州東站乘179路公交車至九蓮新村下車,其他有24路、74路、15路、50路、156路、203路、224路、267路、303路至九蓮新村下車。 杭州市文三路259號昌地火炬大廈三號樓五樓502)。

師資

培訓(xùn)由茶職業(yè)培訓(xùn)開創(chuàng)者周文棠教授、中國農(nóng)科院茶葉研究所虞富蓮研究員、資深茶師胡旭英老師等擔(dān)綱授課。

補(bǔ)充說明

如有特殊原因不能按時到本苑報到者,須在開學(xué)兩天前通知公劉子茶道苑,逾期不報到者作為自動放棄本期學(xué)習(xí)處理。                   

         

 



關(guān)于我們

『公劉子茶道』旨在弘揚(yáng)中國茶道文化,傳播專業(yè)茶道文化知識,引領(lǐng)茶道雅藝文化發(fā)展。

聯(lián)系我們

1.公劉子茶道培訓(xùn)學(xué)校:程小紅老師 0571-88210937,13867457034;

胡旭英老師:13735437860

茶藝師培訓(xùn)網(wǎng):www.zgcys.net

公劉子茶道網(wǎng)絡(luò)課堂:www.tea0168.com

茶文化網(wǎng):www.tea168.cn

2.武林斗茶管理辦公室:胥主任、程主任  13867457034

武林斗茶官網(wǎng):www.100soho.com